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我校碧桂园项目酒店管理专业培训班圆满结业

【字体: 】【2009/5/19】 【编辑/来源 徐涛】 【阅读: 次】 【关 闭
     2月24日—4月24日,由我校主办的安徽省“雨露计划”碧桂园项目酒店管理专业培训班,经过为期两个月的理论与实践教学,圆满完成各项培训任务,22位学员通过推荐就业与个人自主创业顺利走上工作岗位。

   该培训是面向贫困地区农村退役士兵的专项项目。为提高退役士兵就业技能,促进脱贫致富,实现“培训一人、脱贫一户、转移一批、带动一片”的目标,经济贸易系承办该项目后,制定了详细的《酒店管理工种培训方案》,明确培训目标、培训规格、培训内容和职业资格鉴定;开设了现代饭店管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒店人力资源管理、酒店营销学、酒店礼仪等课程,每门课程都编写了切合学生实际的教学讲义;实现了理论与实践教学的有机结合、课堂教学与顶岗实习的有机结合、培训与职业资格认定的有机结合。目前,该项目22位学员培训成绩全部合格,并顺利通过了国家职业资格鉴定,近期可望拿到鉴定证书。除部分学员自主创业外,大部分学员被推荐到合肥希尔顿大酒店、合肥海汇假日大酒店、马鞍山海外海皇冠假日酒店等地就业。此次培训任务的完成,为经济贸易系进一步探索多形式办学模式积累了经验。

 

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